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    花!邦佒怠比绾无D化為”產值”?

    作者: 時間:2023-4-18 閱讀次數:1167

    賞花經濟要避免“曇花一現”,必然不能“靠花吃花”,而應將賞花與當地文旅、農業等資源相結合,打出“特色牌”。延長產業鏈條,完善消費業態,讓農民直接或間接分享到旅游發展紅利,才是賞花經濟背后更深層次的意義,也是其發展的內生動力。

    ▲游客漫步在羅平油菜花海中。 資料圖

    一望無際的油菜花海,放眼望去,滿目金黃,繪成一幅鄉村田園油畫;êV写罱ǖ奈枧_上,搖滾歌手許巍抱著吉他,自彈自唱起那首經典的《藍蓮花》:“沒有什么能夠阻擋,你對自由的向往……”臺下的觀眾揮舞著雙手,和著旋律輕聲跟唱。這場花海中的演唱為春日增添了一絲浪漫氛圍,讓觀眾們久久陶醉。

    這是云南羅平花海音樂節上的一幕!斑@場花田里的音樂節太美了。生活不只眼前的茍且,還有詩和遠方!”觀眾王女士拿起手機發了一條微博,并附上兩張配圖,一張是舞臺上的許巍,另一張是她在油菜花叢中明媚的笑臉。早春時節,云南羅平縣油菜花田已成為了熱門打卡地,成千上萬的游人從四面八方來到羅平觀花海。油菜花攝影大賽、花海馬拉松、花海演唱會等精彩活動也持續為油菜花海注入文化內涵,這朵小小的油菜花,已是羅平旅游業的“C位”擔當。

    羅平油菜花旅游節是全國各地賞花熱的一個縮影。3、4月正是春光好,全國各地花開如海,各種賞花節慶輪番登場。與此同時,眾多賞花活動也使鄉村旅游持續升溫。然而,通過一朵花撬動的賞花經濟,真的像表面看上去那樣美嗎?在一片火熱的背后,賞花旅游也暴露出一系列問題:同質化現象嚴重、配套設施不完善、缺乏高水平規劃、季節性強留客難……當下的賞花熱或許會隨著季節的更替而減退,但發展背后的問題卻值得細細深思。這朵花,不僅僅只是一張亮麗的旅游名片,更關乎著鄉村如何更美、農民如何更富的問題,只有讓賞花經濟不斷提質升級,才能讓這朵花“綻放”出更強大的振興力量。

    從千篇一律到各具特色——

    避免同質化 從自然人文資源中挖掘亮點

    早春時節,云貴高原上的羅平油菜花已花開成海,全縣種植的百萬畝油菜花盡情怒放,猶如給大地鋪上了一層金黃色的地毯,與遠處蔚藍的天空、青翠的山峰、升起裊裊炊煙的村莊融為一體。隨意駐足某個路段,都能邂逅一大片油菜花,人們將車停在路邊,三兩成群走進油菜花叢,踩在阡陌間,輕撫著在春風吹拂下搖曳的嫩黃花朵,就能找到田野里最初的那份快樂。

    鶯飛草長的季節,春光一片大好,除了羅平油菜花外,碭山梨花、畢節杜鵑花等也都是游客們賞花游的“心頭好”。實際上,賞花也不僅限于春天,夏天可賞荷花、薰衣草,秋天可賞菊花、桂花,冬天可賞梅花、山茶花……賞花游不受時間、空間的限制,從南到北,從春到冬,皆有花可賞。近年來,多地都打出了以賞花為主題的鄉村旅游牌,辦起了名目繁多的賞花節,也由此帶來賞花游同質化問題。如何才能“不走尋常路”,打造出自己的特色,是眾多以賞花為旅游亮點的鄉村首先需要解決的問題。

    “太美,太震撼了!油菜花花海搭配上形態各異的山峰,這樣的景色我還是第一次看到!”來自浙江溫州的張先生被眼前的美景所震撼。

    “羅平油菜花的特色還是比較鮮明的。從景觀上來看,羅平擁有獨特的喀斯特地貌,油菜花綻放在峰林間,仿佛是把山‘種’在了花田里,把河流鑲嵌在了花叢中。羅平北部還有大量的梯田景觀,站在高處向下望,種在梯田間的油菜花層次感很強,游客在賞花的同時還可以欣賞到多種自然景觀!绷_平縣文化和旅游局辦公室副主任袁國林表示。

    據羅平縣種子管理站站長燕林祥介紹,羅平種植油菜的歷史可追溯至百年前,油菜也是當地農民增收致富的一項重要經濟作物,2000年時種植面積已達20萬畝!爱敃r就是覺得油菜花蠻好看的,很有特色,縣政府就開始有了把油菜花作為旅游景觀的想法。到今天,羅平油菜花已聞名全國!毖嗔窒檎f。

    春風如貴客,一到便繁華。在兩千公里外的西藏自治區,和煦的春風也輕輕地吹開了林芝鄉野間那一樹樹含苞待放的桃花。林芝桃花大多數為野生山桃花,山腳桃花盛開,山上則是雪峰。漫山遍野的桃花,與藍天白云、雪山冰川交相輝映,獨特的高原風光讓林芝桃花有別于江南碧桃,有一種別樣的美。從分布上來看,桃花遍布林芝各縣區,除了巴宜區外,米林縣、波密縣等地都是賞桃花的好去處。

    ▲游客在路邊欣賞林芝桃花。 資料圖

    “波密的桃樹都是自然生長而成,先開花后出葉,桃花的花型也不同于普通的桃花,很有特點。波堆桃花谷景區70%的桃樹平均樹齡達300余年,花開時節花海蔓延至100公里外!辈芸h文化和旅游局工作人員德吉表示。

    如納村是桃花谷中的一個藏族村莊,桃花節這段時間,村里各種活動相繼登場,好不熱鬧,村長扎西羅布看在眼里,樂在心里!跋啾扔谌斯ぴ灾驳奶覙,野生桃樹開出的桃花花瓣更密,觀感更好,現在這個季節,山頂有雪,山腰有原始森林,山腳有桃花,這樣的景觀在其他地方是看不到的!

    得天獨厚的自然資源,是發展賞花游的先決條件,而想利用好先天的資源優勢,也離不開布局規劃,讓自然資源與當地的人文歷史、傳統民俗緊密結合。很多賞花地都選擇了以打造賞花旅游節的形式吸引游客!拔疫記得,第一屆油菜花節是1999年舉辦的。雖然當時規模不大,但效果卻很好,還有花車巡游,羅平的大街小巷都放著歌曲,特別熱鬧!痹瑖植[起眼睛,思緒又回到了20多年前,“這堅定了我們在花上做文章的信心,油菜花就是我們羅平旅游的IP!”

    “后來我們意識到,想要做出自己的特色,還要融入當地的文化元素,多舉辦一些特色活動,要讓油菜花成為農業、文化、旅游等產業協同發展的紐帶!痹瑖终f,“為此,羅平打造出花海音樂節、花海馬拉松、攝影大賽等一系列豐富的活動,花海音樂節已經成為了油菜花節人氣最高的活動,露天的會場可容納一萬多人,很多有名的歌星都來表演過,已經打出了品牌!

    在林芝桃花節的主會場和分會場,各種精彩的活動也輪番上演,“桃花仙子”選拔活動、歌舞表演、焰火表演、民俗體育競技讓游客們目不暇接。獨具特色的藏文化民俗活動也頗受歡迎!拔覀兇迕磕甓家獏⒓硬刈逦璧副硌,還有唱藏歌、拉繩子、騎馬等項目,從3月開始,村里每天都有一波波游客來!辈芄磐ù宕逯魅胃露嗾f。

    花是一樣的花,卻能帶給游客不同的賞花體驗,因此叫響了鄉村賞花游的品牌,這也是羅平和林芝充分挖掘地域、文化特色,在科學規劃基礎上打造賞花游的共同經驗。

    從旅游打卡到消費刷卡——

    打造消費業態 避免“靠花吃花”

    眼下,林芝市巴宜區工布原鄉景區的朵當桃花園里游人如織,千畝桃林散落著的3300余株野生桃樹,成團成簇的桃花開出漫山遍野的爛漫,猶如點綴在山中的絢麗云霞,此情此景,讓人仿佛置身于唯美的世外桃源,全國各地的游客慕名而來,共赴這場桃花之約。

    桃花雖美,但藏族漢子杰布卻無暇欣賞,他的杰布農家旅館26個房間已經全部住滿游客。旅館就開在巴宜區,緊挨著高速公路,便利的地理位置讓杰布的家庭旅館格外受歡迎,粗算下來,桃花節期間每天的收入都在萬元上下。隨著這股賞花熱潮的升溫,絡繹不絕的游客也帶火了林芝當地餐飲民宿和土特產的銷售。

    “隨著人們生活水平的提高,生態需求逐漸顯現,賞花游就是明顯的表現,它將城市消費群體引入農村,讓人們看到了鄉村的多元化價值,這對鄉村來說是一個重大的發展機遇,但前提是要能將人流變成現金流,從旅游打卡變成消費刷卡,這離不開消費業態的打造!蔽髂洗髮W鄉村振興戰略研究院副院長潘家恩表示。

    過去,很多鄉村基礎設施并不完善,花好也只能自賞,但近些年隨著農村人居環境整治、鐵路公路網建設,基礎設施條件不斷完善,前來賞游的人越來越多。不過,人氣兒旺并不與經濟旺畫等號!案哳佒怠钡淖匀痪坝^是吸引游客的重要因素,但要將生態“顏值”轉化為“產值”,需要完善業態布局,滿足游客的吃、住、游、購、娛需求,增加消費點,打造出文旅消費新場景,逐步提升鄉村的吸引力。

    “‘靠花吃花’的核心痛點是產業鏈條太短,缺少消費業態,導致人流多,消費少,因此要延長賞花經濟產業鏈條,形成三產融合的產業體系!敝袊r業大學教授李小云表示,“賞花經濟的核心是要催化出一個新的鄉村產業體系,就是將城市動能帶入到鄉村,驅動鄉村形成三產融合的新的業態體系!

    通過招商引資打造優質景區,帶動周邊村莊民宿、餐飲、農產品銷售等業態的發展,是很多地區發展賞花游的路徑選擇!霸瓉斫痣u峰叢景區是由縣旅游開發公司進行運營的,資金上比較吃緊。2020年6月,羅平縣政府引入敏實控股,對整個景區基礎配套進行升級改造,F在景區除了門票收入外,還有花海小火車、花海熱氣球等收費項目和小吃攤位!泵魧嵖毓闪_平項目負責人劉才武表示,“初步統計,今年1—3月景區接待人次在50萬人次左右!

    賞花的人多了,景區火了,也讓周邊村莊嘗到了甜頭。和景區僅隔一條馬路的金雞村,幾乎家家都做起了餐飲和民宿生意。50多歲的馬鳳蓮在金雞村經營著一家牛肉米粉館,“春節前后來賞花的人是最多的,也讓我這個小館子火爆起來,不夸張地說,三天就能吃掉一頭牛!”馬鳳蓮興奮地說,“趁著旅游熱,村子里的民宿和餐館越來越多,可熱鬧了!”

    步入距離羅平縣城約12公里的大水井鄉棠梨凹村,多家具有苗族建筑特色的民宿、餐館映入眼簾。棠梨凹村是典型傳統苗族村落,全村39戶186人。這里前擁十萬大山峰林,背靠羅平生物群國家地質公園,資源得天獨厚!按遄拥拈_發和業態的建立得益于我們積極引企業、引項目、引資金、引人才,民宿餐飲、農耕研學等業態落地開花,全村人都吃上了旅游飯!贝笏l黨委副書記張雪飛說。

    除了依靠旅游節和景區帶動,引導農民自發參與餐飲、住宿業態的打造外,政府也進行了統一規劃,在鄉村打造符合游客需求的民宿、小吃店、手工體驗坊等新興消費業態,補齊基礎設施短板,提升游客消費意愿。

    ▲身著民族服飾的游客在小龍潭村拍照。 資料圖

    “大媽,今天生意怎么樣啊?”羅平板橋鎮小龍潭村的職業經理人朱興函熱情地和鄉親打著招呼。小龍潭村是羅平縣“云上花鄉”鄉村振興示范園中的七個村莊之一,餐飲住宿等業態相對完善。小龍潭村尤其吸引人眼球的就是“六坊一店一中心”——豆腐坊、舂粑坊、蛋糕坊、灰粽坊、木榨油加工坊、蜂蜜加工坊、冷飲店、滇東云上農特產品展示中心!拔覀冊谶@里可以品嘗當地特色風味,還能親自動手體驗制作過程,參與感特別強,做完還意猶未盡!”游客朱女士興奮地說。

    消費業態的打造只是產業鏈中的一環,在加工端,實現花朵觀賞與經濟價值的“雙贏”同樣不可或缺。開發科技含量高、產品附加值高的創意產品,進一步延伸加工產業鏈條,是賞花經濟中誘人的“附加值”。

    “油菜渾身都是寶!毖嗔窒檫@樣形容,“花期內除了可以賞油菜花,還可以發展蜂產業,生產油菜花蜜。等到4月底就該收菜籽了,收獲的菜籽用來榨油!绷_平油菜花面積大、花期長、吸引不少蜜蜂采蜜,“蜜蜂采蜜還起到授粉的作用,促進油菜籽增量!痹颇吓D峰生物科技開發有限公司管理負責人阮玲敏解釋說,公司在羅平有自己的種植基地和蜜蜂養殖基地,形成了種植、養殖、加工于一體的產業鏈條。

    “我們種植端有1.6萬畝的綠色有機種植基地,也會從農戶手里收購大量菜籽!痹颇鲜》俏镔|文化遺產菜籽油古法壓榨技藝代表性傳承人羅麗江說,“加工端,部分產品會采用手工古法壓榨的方式榨油,品質高、產品附加值高!

    桃花同樣有著鮮為人知的經濟價值。林芝域之香生物科技有限公司負責人寧忠奎說:“我們對林芝當地的桃花也進行了研究開發,制備桃花提取物添加到香水中,形成獨特的桃花香水,很受消費者的歡迎!

    賞花經濟要避免“曇花一現”,必然不能“靠花吃花”,而應將賞花與當地文旅、農業等資源相結合,通過合理規劃打出“特色牌”。特別是對于鄉村來說,賞花經濟是帶富農民的好機會,能不能真正惠及農民,取決于有沒有完整的業態。延長賞花經濟的產業鏈條,完善消費業態,通過多形式的利益聯結機制讓農民直接或間接分享到旅游發展紅利,才是賞花經濟背后更深層次的意義,也是其發展的內生動力和活力源泉。

    從旁觀者到受益者——

    構建利益聯結機制 讓農民分享更多紅利

    “我們村里的一些業態是屬于政府投資建設的,現在這一部分業態量化給村集體,壯大了村級集體經濟。目前村里的業態共分為公司經營、農戶經營、合作社經營以及合作社加農戶共同經營四種模式!敝炫d函解釋道,在政府引入專家團隊的規劃下,小龍潭村已經建立起一套完善的利益分配機制。

    朱興函口中的公司,就是鎮上一家國有企業和村集體共同成立的村景旅游開發投資有限公司,像鄉愁集市、專家工作室、綜合服務中心等都是由公司進行運營。他指著一棟民宿說:“我們這里的民宿分為兩類,一類是由公司從農戶手中租用閑置房屋進行打造和經營,經營權在公司手中。另一類是嵌入式民宿,農戶提供閑置的房屋,由政府進行投資改造,而政府投資的這一部分又量化給了合作社,這種模式下是農戶和合作社共同經營,農戶自己也可以參與到民宿管理中來,每月還有工資!

    而上述提到的“六坊一店一中心”,經營權則歸村合作社所有。農戶自己開的民宿、餐飲或者小吃攤,經營權只歸農戶所有!盀榱藟汛蟠寮壖w經濟,我們規定,無論是哪一種業態,無論經營權在誰手里,都要將營業額的3%-10%交給合作社,納入村集體經濟,年底給村民社員進行分紅!敝炫d函說。

    小龍潭村村民一年到底有幾份收入?他算了一筆賬:首先是土地流轉費,村里將村民們閑置的土地統一流轉種植油菜花,打造花田景觀;其次是經營業態的收入,交給合作社后剩余的收入歸農戶所有;再次是合作社年底的統一分紅;最后,村里的一些閑置勞動力還可以在村里就業,比如當售貨員、清潔工等。朱興函透露,截至今年1月份,鄉村振興示范園中的云上村、維谷村、小龍潭村累計收入突破了1000萬元,戶均增收3800余元。

    “如果沒有一個以農民為中心、確保農民受益的機制,即使有了新的業態,收益也很容易流出鄉村。以農民為中心是羅平探索的這套機制的核心點,農民是決策主體、建設主體、運營主體和受益主體,確保了鄉村資源開發產生的利益主要留在鄉村、留在農民的口袋里,更重要的是,農民成為了真正受益的主體!崩钚≡普f。

    在林芝,通過餐飲、民宿和土特產銷售致富的村民很多!疤一ü澠陂g,來景區玩的游客特別多,這兩天旅館已全部滿房!备吕纱逦挥诓芴一ü染皡^,村民德慶旺姆經營著一家家庭旅館,“我投資了300萬元建了三棟旅館,2021年桃花旅游節兩個月凈賺了48萬元。再加上賣土特產的收入,一季桃花下來,這一年的生活都不用愁了。松茸、羊肚菌、靈芝、蟲草賣得最好,都是我們自己上山采挖的!

    “土特產銷售是村民們的收入大頭。天麻一斤的售價在800元左右,野生靈芝能達到1500元左右,有的村民還會自己完成晾曬等初加工工序,利潤就更高了。除了自己銷售,也有一些大客戶或者加工廠來我們村子收購,總之不愁賣,F在我們村人均年收入能達到15000元左右!痹髁_布說。

    “桃花旅游節期間,我們公司在主會場設立了高原特色農產品銷售展位,銷量不錯!绷种ナ修r業企業西藏赤董尼瑪實業有限公司負責人董豪杰說,“公司一般以高于市場的價格來收購農民的產品,也會通過公司+合作社+農戶的形式,向合作社發放作物的種子,再回收銷售,年底還會額外給農民發放分紅!

    域之香生物科技有限公司也選擇了和合作社對接合作!肮九c當地農民合作社對接,他們再組織村民進行原料采摘,公司根據當地市場價收購植物原料。我們還雇傭村中婦女編織香囊帶子,每日日結工資!睂幹铱f。剛參加工作不久的旦增曲珍現在是巴宜區杰麥村的一名村務工作者,這兩年,她組織村里的10名生活困難戶采摘植物原料!叭ツ晡覀優橛蛑愎咎峁┝6噸樹苔原料,收入48萬余元!

    農民是鄉村的主人,在發展賞花旅游的過程中,不能讓農民成為“局外人”。只有通過不斷完善利益聯結機制,讓農民分享到二三產業的增值收益,才能提高農民的參與度,調動其積極性、主動性、創造性,實現聯農帶農效應最大化。

    從留下來到想再來——

    尋找“第二朵花” 讓賞花經濟“常年不敗”

    花無百日紅,各地賞花經濟雖發展火熱,但絕大部分都存在花期短、季節性強的問題,一旦花期結束,賞花經濟又該如何延長潛力與生命力?

    “羅平也在尋找經濟和產業發展的‘第二朵花’!痹瑖终f,“我們也進行了多種嘗試,比如種睡蓮、種向日葵等。在選擇第二朵花時,也要考慮諸多因素,比如當地氣溫環境是否適宜種植、開花期能否趕在寒暑假等節假日、有沒有經濟價值等!

    李小云也表示,賞花經濟大致有兩種形態,第一種形態是基于當地傳統的農業產業,第二種形態是種植新的開花植物,形成具有一定規模并能吸引游客的產業業態。引進新的開花作物或者花卉品種也是豐富鄉村產業業態的重要措施,但需要形成適合當地氣候條件和資源特色的賞花經濟體系,尤其是需要將觀賞與經濟價值有機結合。

    在潘家恩看來,賞花旅游的模式可以更加多樣化!昂芏啻笠幠、大手筆打造的花田往往出現了經營困難的情況,賞花其實可以從追求規;阶非笊鐣蛏鷳B化,就像季羨林曾經說過的那句話‘我想有個小院子,花開花落一輩子’,在院子里打造一個小花園,在花前樹下乘涼吃飯,其實都可以算是賞花游的一種!

    3月底,羅平的油菜花已盡數凋零,但朱興函卻不擔心村里沒有游客!皩τ谖覀儊碚f,油菜花只是個引子,借助油菜花盛花期這段時間把我們這幾個村子的名氣宣傳出去才是關鍵,村子除了賞花,還有研學等其他體驗項目,只要打造得好,不愁人不來!

    據羅平縣板橋鎮宣傳委員張關翠介紹,在規劃之初,就已經根據三個村子不同的特色確定了不同的主題!霸粕洗逯饕匝袑W和青少年課外實踐為特點,該村已經和培訓機構達成了合作;維谷村主打康養度假,特別適合老年人旅居;小龍潭村古樸的石頭房文化資源和良好的生態資源是最吸引人的,鄉愁集市也會定期舉辦活動!

    “賞花經濟往往是在賞花期間人流很多、閉花期間人流很少,這也是賞花經濟的一個自然特點。但是,花雖然閉了,鄉村田野的景色依然存在。賞花經濟不能只看花,而應借助這個契機發展適合四季旅游的新業態,讓藍天白云和綠水青山留下游客!崩钚≡普f。

    相比大城市的快節奏,民宿小院開窗即景,田園風光令人心曠神怡,這樣的鄉村慢生活對于城里人來說有著極強的吸引力,在這種模式下,花只是一種媒介,當地獨有的鄉村風光才是旅行真正的內核!跋胍獜氐灼平饧竟澬缘膯栴},就要從旅游產業向旅居產業發展,不僅要讓游客因為花而留下來,還要因為鄉村生活而住下來,游客的腳步慢下來了,也就意味著經濟有了可持續發展性!迸思叶髡f。

    “我們景區也不擔心客流量的問題!卑鸵藚^旅游開發有限公司是工布原鄉景區的開發和運營方,董事長王鰲表示,“景區共有‘三村三寺四園’,桃花落了之后,游客還可以去工布花谷賞其他品種的花,去采摘園采摘藍莓和蘋果,7月份還可以‘過林卡’(藏族群眾傳統的休閑娛樂活動之一),活動很豐富!

    賞花經濟已經成為鄉村振興的重要助力,其內涵已經不再是“靠花吃花”,而是促進賞花與其它產業融合發展,最終實現“以旅促農、以旅富民”,讓這朵幸福之花不僅開在田間,開滿四季,更開在每個農民的心里。

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